[食記][台中] 料理品質和它的天花板一樣高 － 納尼亞主題義式餐廳 2012/08/29

納尼亞傳奇原本是童話奇幻小說(從1950年第一本出版，到1956年完結篇出版)，後來被改編成家喻戶曉的電影。作者路易斯和托爾金是好朋友，常常在一起討論創作靈感。托爾金，就是"魔戒"作者的那個托爾金~(註一)

這家單純取其名字來為餐廳裝潢，為餐點命名，不禁想如果有等身模型一定更好~

開在公益路這種一級戰區，要是本身不有名，或是裝潢不氣派，幾乎不能活下去。要想在這裡開家餐廳賭一把，規格上是一定要講究的。若本身佔地面積不大，又不是開在街角，裝潢和料理本質就更要加強了。

大門一看就覺得特別，外面從善如流地擺了菜單，給路過客人參考餐點種類和價位。

仔細一看發現，商業午餐$250=濃湯+麵包+主餐+飲料  很吸引人呢! 不過主餐和飲料選擇不多就是了

一進門，內部極其寬敞，不僅如此還有二樓可以塞人。這樣的話除非特殊假日，否則應該不用擔心客滿吧，哈。

也可以坐吧檯的位置，有些人習慣坐這裡。因為可以和服務人員有一些互動。(如果是酒吧還可以就近欣賞調酒師的表演)

櫃台正上方的天花板垂掛的這個泡泡裝飾， 我滿喜歡的，很多人等待位置的時候都在拍，哈。

聖光阿!  你有看到這些食物嗎?      (註二)

地板的特殊裝潢，有著十二星座，和一些類似埃及象形文字的符號。經過google大神的圖片搜尋，老闆應該是和戀家磁磚工作室買的，一片一萬元。所以和納尼亞應是沒有任何關連。

還好沒有向服務生問   不然就會被發現自己的過度聯想了

看到這個擁有特殊彩色馬賽克磁磚的烤窯，就知道一定有賣披薩，擺放披薩的木鏟都排排放在那兒了。

只是當然並非柴燒磚窯，而是用瓦斯or天然氣當作熱源。目前我仍然只在大坑的帕里歐手工pizza店，看到真正的柴燒磚窯。

拍著拍著人也慢慢地變多了，所以該回到坐位上吃飯了。

每一桌都會擺上一張世界地圖，不過意義不名。美國國界畫分得這麼清楚，和納尼亞世界地圖肯定無關才對~
(那裡總不會有美國吧?)

原來這裡和位於美村路和公益路交接口的日月燒烤是同一個集團，看到筆才知道~

MENU

義大利麵，燉飯，披薩，種類各有很多選擇。商業午餐$250，和雙人套餐$599，我覺得都滿划算的。或是來個主打牛排的納尼亞套餐也OK。

華爾道夫時令水果佐檸桔優格沙拉
水果量多，生菜量普普，沙拉醬汁濃郁，偏奶味。

宇治奶蓋綠茶

這裡的飲料，一律都是奶蓋茶。喜歡喝奶蓋的朋友有福了。記住千萬不要攪拌再喝，直接杯緣對嘴喝，讓上緣的奶蓋和下層的綠茶，疊出層次感來，才會值回票價。

法式香蒜麵包
香蒜塗得毫不手軟! 由於麵包本身味道很夠，我建議純吃麵包，反而不建議配濃湯。好東西分開享受才是聰明人~~

海鮮巧達濃湯

很濃郁的濃湯，海鮮料是少了點，但是好喝! 

田園菠菜清湯

巧達濃湯之後來這道...乍看之下...超級不上鏡的。 我們還戲稱這根本是田園菠菜之地溝青苔清湯。
不過喝過方知味道何如，還真的滿好喝的。雖然的確沒有這麼清，但是意外地很爽口，三兩下就喝光了，完全不輸給其他湯品。
(突然覺得上面那段沒啥說服力...別不相信我，這真的好喝阿!)

此湯不可貌相

納尼亞曙光燻鮭義大利麵
強推! 第一次來一定要點這道，不論是狼吞虎嚥，或是細嚼慢嚥，都有十足享受。讓我捨不得吃太快!  
這可能是我最近吃過奶油醬汁系列中，最好吃的義大利麵了。

從顏色的鮮豔度，可以看出奶油醬汁用的不手軟。這種料理第一口很好吃，缺點是口味容易調得太重，吃到最後會膩。

但廚師們克服了這項缺點!  雖然看起來很奶，但濃郁飽滿不失細膩，令人印象深刻。

陽光夏威夷披薩

雙人套餐裡的披薩選擇。很好吃，廚房師傅技術真棒!

使用薄餅皮確定!  特別說一下，餅皮烘烤的很好吃，算是另外的享受。

我本身不喜歡披薩放鳳梨，不過如果把鳳梨特別挑掉，剩下配料的搭配可說是高水準演出。

卡波那拉培根奶油燉飯(註三)
看了前面幾道菜，一看這廝燉飯...突然感覺很不上鏡XD 感覺隨意挖一坨飯放著,擺上裝飾品，就粉墨登場的樣子。
不過味道很紮實，整體口感很好。缺點就是少了點~

松子青醬阪豚義大利麵
這道也是強推!  雖然是寫松子青醬，可次我覺得，青醬的味道並不是唯一主角。因為每一口都有許多的味道，整體感覺十分豐富，和一般只用青醬淋上調味不同。

最後在麵上灑上起司粉，視覺效果不錯。 雖然拌一拌後就沒甚麼差了XD

每個義大利麵或是燉飯都會有炸過的義大利麵當裝飾(口感硬又脆)，我看乾脆在炸之前打個蝴蝶結不是更俏皮嗎? 

宇治金時抹茶紅豆霜淇淋

拿上來的時候已經傾倒了~這樣視覺效果也不錯。冰淇淋本身綿密，雖然的確沒有比哈根大師或是莫凡彼強，但也算不賴。

白皙白皙的，看起來也很好食~

法式焦糖烤布蕾
朋友點的，自己沒有吃，所以不予置評。

檢視較大的地圖

地址:台中市南屯區公益路二段21號

電話:04-23196666

營業時間:11:30-16:30  17:30-22:00  ~有停車場~   <－頗不好找，問服務人員比較快~

平均價位: $200-$350 ~有10%服務費~

納尼亞義式餐廳的Facebook

感想

1.料理品質真的很高!價格合理，沒吃到任何一個雷，而且吃完還相約之後一定要再來! 拿來招待外縣市朋友的名單又多了一家XD

2.雖然店面不大，但裡頭裝潢卻相當氣派，空間也很大。這樣應該不用擔心沒訂位會客滿~不過都和納尼亞沒甚麼關連就是了。(納尼亞主題只和餐點名稱有關係。)

3.要說缺點的話，有些工讀生還在實習，櫃台的老鳥會教他們怎麼作。這很好，但是同一時間客人就被晾在那裏了。人稍微多的時候，此現象變得很明顯。(我自己就碰到了。)
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Reference
1.相較於納尼亞傳奇的完成時間(1950-1956)，魔戒則是1954-1955，年代完全重疊。所以說兩個大作的作者常常一起討論，幾乎同時也把兩個作品完成，應是其來有自。資料可以參考:奇幻小說wiki

2. 暗黑破壞神3裡面， 來自聖堂騎士團的傭兵寇馬可的經典台詞。"聖光阿! 你有看到那個敵人嗎?"  在遇到到精英怪時，會機率性地迸出這個很瞎的台詞。

3.卡波納拉原本是義大利麵的名稱，在20世紀中期的羅馬被發明，據說是給義大力木炭工人的豐盛料理。語意是"吃了會很溫暖"。這裡應是取其醬汁的材料來命名。(蛋+帕馬森起司or Pecorino Romano起司+培根+黑胡椒.)