勇於面對風險的咖啡自營業者,是台灣的希望之叢。

現實的店租問題,讓咖啡業者多半只能從隱密的巷弄起家。

在這個部落格我會多介紹些台中咖啡館,為提振咖啡風氣盡一點力。

星期二, 5月 29, 2012

[食記][台中] How was the day! HOW PLACE-好 所在

誠品綠園道已經成為台中人休閒散步的核心地帶,不論甚麼身分甚麼年齡,這兒都很適合放鬆。吃個東西,和朋友嘴砲打屁聊是非,光想想就令人嚮往。
然而若不知道要選哪裡休憩,我覺得這家HOW(好)店會是不錯的選擇。

HOW悄悄開在誠品綠原道的旁邊小路上,不仔細找還真的找不到,多半都是散步的時候眼角餘光掃到的。(我就是-.-)
所以我覺得第一個想到的疑問助詞應該是WHERE才對吧!

地點離鬧區很近  但卻不容易發現   非常低調

用餐環境很寬敞,桌子和桌子間都有隔段距離,裝潢配色也很能讓人放鬆,但卻相當明亮。
總之能讓人一開門就很自然地走進去找位置坐下,準備配合這裡的環境休閒小憩。

很nice的用餐環境

櫃台上擺著的新鮮蔬果

雖然店員表明是暫時放著,準備待會兒料理的,不過這樣反而給客人有種注重實在品質的誠意感。

許多飲料店也是這樣裝潢店面的~

電腦上的螢幕保護程式也是裝潢的一部分。
輕鬆閒暇的空間帶出一份現代感,代表此處的用心和創意並不會跟不上時代。


長桌前頭的大位,有種國王專用座的感覺! 不過我想大家應該都不會主動去坐那裡吧XD


上一張照片太暗了,這張比較亮,也較符合現場感覺~


從店裡看外面,會有種和凡間俗事道道暫停(關我屁事)的感覺。這感覺尤其在黃昏下班,外頭車來人往時越益明顯~
尤其是在這人潮洶湧的誠品綠園道,越有種當隱士的體驗感。

凡間俗事   關我X事~

MENU
由於是一些年輕人開的店,所以菜單也非常有創意呢。他們採用的是組合自選式,也就是自由搭配想要的餐點。
一共有主食(13種),附餐(5種),麵包(4種),蛋(3種),沙拉(5種),飲料(5種)
所以可以算一下,總共我們會有13乘54355=19500種組合阿!( 算過後才覺得,比想像多好多XD)

如此一張MENU  竟然有19500種搭配方式! 

至於錢是要怎麼算的話?  那就是緊盯主食的價位。也就是說主食的價錢就是選擇組合的總價格。

比如說,上圖John是點燻雞($160)+雞塊+吐司+滑蛋+千島沙拉+HOW奶茶 = 總共要付160元
我點烤肉排($150)+薯餅+可頌+二面蛋+馬鈴薯泥+HOW紅茶 =總共要付150元

還不懂的話...付一次就懂XD

燻雞($160)+雞塊+吐司+滑蛋+千島沙拉

千島沙拉
千島醬+生菜沙拉=好吃,反正沙拉這種開味菜這麼作弊,一定不虧拉(菸~)


滑蛋
絕對會划算的滑蛋。別忘記配吐司吃喔,單吃會比較沒味道的。(當然也可以+一點醬油)


烤肉排($150)+薯餅+可頌+二面蛋+馬鈴薯泥

烤肉排($150)+薯餅+可頌+二面蛋+馬鈴薯泥

烤肉排本身普通,味調得嫌淡了些,不是很夠,單吃的話沒很好吃,感覺還是應該配吐司比較好吃。


可頌,這道還OK,表面夠酥,不過單吃還是沒啥味道。如果裡面先塗多一點奶油,或是給客人選擇醬料的話會更好。


下圖是它們的飲料杯大小,照這樣看的話還不賴吧XD(圖中是蜂蜜紅茶)


拍飲料的話,照例要來一發大砲式對焦!

吸管有蜿蜒的感覺更讚!!!

吃完了,感覺這一天過得如何呢? 希望我們都不要辜負每一天嚕~

今天過得如何!

順帶一提,HOW PLACE現在有再徵人,目前缺的是『中班1100-2000 廚房正職人員』
有興趣可以自備附照履歷面試(facebook上的資訊)

目前缺的是『中班1100-2000 廚房正職人員』唷…有興趣可以自備附照履歷面試…


地址: 台中市西區中興街265號
電話:04-23265671
營業時間:平常日8:00a.m.-11:30a.m.早餐 12:00p.m.-1:00a.m. 全餐供應;周末 8:00a.m.-11:30a.m.早餐 12:00p.m.-2:00a.m. 全餐供應
官方網站:http://how-place.tumblr.com/ 點此進FACEBOOK
價位大約100-300之間  ~沒有10%服務費~

感想
  • 單論餐點的話並沒有很特別的地方,可能是吃得不夠多吧,不過這種店付的錢本來就不只包括食物,還有用餐的輕鬆氛圍,我覺得這才是重點~~~
  • 聽說HOW到晚上人會變得超多,所以要去的話趁白天喔。
  • 19500種組合我自己都嚇一跳XD



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