[食記][台中] 金典綠園道 pizza游擊吃到飽－ lalapie(菈菈)

招牌名字很難看懂XD

沒有官網，也沒有Facebook粉絲團，在金典綠園道開張的義式食坊lalapie(菈菈)，主打的是義式料理，以及pizza[游擊式]吃到飽。(註一+二)

金典綠園道的中央大螢幕柱

金典綠園道，就是以前金典酒店脫胎換骨之後重新開業的新名字。身為住在附近的台中市民，當然希望能跟誠品綠園道一樣這麼成功，不過其實開幕以來，人潮沒有想像中的多。

底下是分享一小段螢幕上的變化~

當然是不只這些花樣，我去了4還5次，動畫每次都不同。有興趣的朋友可以多去幾次碰運氣。

餐廳的環境還算寬敞~(不過四周餐廳都很威猛，強敵環伺阿!)

很像吧檯，又不大像~

廚房視野開放。感覺越來越多店都跟鼎泰豐一樣，廚師作業隨時公開透明。不過真的有人吃飯的時候會去看廚師在幹嘛嗎?

隨便就能看到的時候反而不大會去特別注意，也好，將注意力放在食物上嘛~

右邊就是pizza的烤窯

看到餐廳PIZZA的烤窯，就不禁讓我想到之前寫過的帕里歐pizza，那個純手工25天打造出來的烤窯。兩者下意識的比一下，發現我還是比較喜歡手工的獨特味~

不知道這溫度也是不是和帕里歐一樣400度

那麼介紹一下今天餐廳的menu : 每個人都是一樣$420的價格，每個階段品項都有選擇。

一次食用固定$420

menu秀之一

menu秀之二(感謝朋友拿得手有點小酸，因為我拍的時候不知怎地，一直對焦不成功XD)

開胃不可少的玉米濃湯，湯頭還算濃郁，趁熱喝最好，最好送上來就嗑掉!

LALA 凱薩沙拉佐凱薩醬

喜歡凱薩(ちやん)醬的人有福了!這道凱薩醬沙拉的大蒜味和芥末味不多，美乃滋倒是頗濃。(註三)如果喜歡美乃滋的話可以在沙拉中選這道!

LA  LA凱薩沙拉佐凱薩醬

鮮水果蔬菜沙拉佐蔓越莓醬汁
喜歡水果沙拉的話可以試試，我個人是比較喜歡凱薩醬拉。

鮮水果蔬菜沙拉佐蔓越莓醬汁

開胃菜部分，我點的是烤雞翅。雖然份量不多，但烤的入味。

別忘記要趁熱吃才好食~

義式香料烤雞翅

他們的PIZZA種類有六種，我跟朋友只吃到五種，剩下一個一直等不到~(殘念)
剩下一種只好交給勇者們去開拓拉~
義式沙拉米PIZZA
這道pizza邊緣的肉塊味道有些淡，而且感覺(就是感覺~)會很容易飽，建議來的話吃個一片意思意思就好

義式沙拉米pizza

四季健康蔬菜PIZZA

這道口味，我記憶中是不大適合肉食主義者，因為白菜味很明顯。

在嘴巴裡會跟肉醬打架爭睛~

四季健康蔬菜pizza

羅勒青醬PIZZA

他們的羅勒青醬沒有九層塔(位)味，所以應該是用羅勒葉做的(註四)，還不賴。不過因為是先淋在餅皮上再放進烤爐去烤，風味上比較沒有直接沾在麵包直爽~

羅勒青醬pizza

瑪格莉特番茄PIZZA

很多人覺得番茄和鹹醬汁的味道很搭，但他們的番茄並沒有切碎或是做成泥，平均分布在餅皮上。

所以我個人建議是大口一點，先吃尖端一部分的番茄，再配後半段的餅皮部位。不過這樣吃像會有點難看就是了XD

瑪格莉特番茄pizza

和風章魚燒PIZZA

雖然有章魚燒字樣，不過卻沒甚麼柴魚味。主要是吃章魚丁配上那蝦仁和章魚醬汁的配合。

和風章魚燒pizza

PIZZA介紹部分就此結束~~

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PASTA義大利麵: 明太子奶油辣味海鮮麵

雖然說是辣味，不過辣倒是不會很辣，明太子配麵吃口感不錯。加上海鮮鋪陳的效果之下，更是加分。

明太子奶油辣味海鮮麵

明太子特寫

飲品部分就比較隨意了，因為嗑到這裡大概已經很飽了XD 加上披薩，雞翅，義大利麵等等都是頗鹹的東西吃太多，滿嘴鹹味，所以只想喝些甚麼液體沖沖喉舌。

慎重考量之後，我明智的點了焦糖瑪奇朵~~~(結果只是讓味道變得更重而以阿)

滿大杯的焦糖瑪奇朵

大砲式對焦~

因為和朋友兩個人只能點兩份點心，所以底下這張是我鬼鬼祟祟偷拍的，哈。

逛餐廳偷看到的乳酪起司蛋糕

我點的是提拉米蘇，這道覺得普普通通，並沒讓我shock到!

兩口就能解決!

友人點了酸酸甜甜的蔓越莓奶酪，據說這個還不錯，酸的恰恰到位。

蔓越莓奶酪

檢視較大的地圖

地址：台中市西區健行路1049號(金典綠園道3F)

電話:04-23267912

營業時間：11:00-14:00(午餐)14:00-16:30(下午茶)

價位範圍(每人)：$420+10% 下午茶$250+10%

感想

• 多喝水萬歲(吃得太嫌太鹹太膩了X D)
• 老實說PIZZA和甜點部分並沒有比一些有名的餐廳好吃，游擊式的上菜方式也不保證客人可以吃到每個口味，整體來說沒有絕對值很高的料理，不過C/P值還不賴就是了。
• 吃完後建議去B1的京盛宇喝個茶，保證身心都會有洗滌的感覺~~(還不是因為自己吃得太重口味。)

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Reference

1.為什麼我知道lalapie中文譯名是菈菈，是因為消費送的100元抵用卷上寫的。並不是甚麼學識淵博，還是強者我朋友學識淵博，還是認識學識淵博的外國朋友~

2.開幕一段時間之後，突然發現有了臉書。在此推廣一下~lalapie的臉書

3.製作凱薩醬的原料主要是美乃滋， 一般來說凱薩醬會用美乃滋，大蒜，法式芥末或芥末籽。可以參考小廚師筆記本。

4.製作羅勒醬的主要原料是羅勒葉或是九層塔葉，依照口味喜好而不同。

可以參考野犬的春夢:青醬做法