勇於面對風險的咖啡自營業者,是台灣的希望之叢。

現實的店租問題,讓咖啡業者多半只能從隱密的巷弄起家。

在這個部落格我會多介紹些台中咖啡館,為提振咖啡風氣盡一點力。

星期三, 9月 12, 2012

[食記][台中] 冰淇淋比較有名 但不只冰淇淋好吃- 莫凡彼(Movenpick)咖啡館 2012/09/12


說到冰淇淋三大巨頭: 哈跟大師,日本明治,莫凡彼。知名度都相當高,尤其是哈跟大師,只要是
吃到飽的店,幾乎都會先看看冰淇淋是不是哈跟大師的。可能也和他們的高價位有很大關係。(吃要是去個夠本嘛)
但是冰淇淋界不只有大師一人獨挑大梁,來自瑞士的莫凡彼冰淇淋一樣很強。
而且他們不只是冰淇淋強!


We don’t do anything special, we are only successful because we do normal thingsin an extraordinary way. 
(我們的成功並非做了任何卓越的大事,而是因為把基本的小事做得卓越。)

Mövenpick 冰淇淋與製造世界頂級的機械名錶來自於同一個故鄉—瑞士,純淨的自然環境、頂級的天然原料再加上瑞士人對於品質的堅持,造就出世界第一品牌冰淇淋。 
Mövenpick的名字由möven(海鷗)和 pick (啄食)組成。是 Mövenpick 創辦人Ueli Prager 有一天在蘇黎世 Quai 橋散步時,見海鷗從他手中啄食麵包有感而起的。 
(以上資訊取自movenpick官網: http://www.mvp-icecream.com.tw/default.asp)



對有些對冰淇淋品牌較熟的朋友,這全照音翻的翻譯可能不大習慣。還是秀原文比較熟~

莫凡彼咖啡館位於金典綠園道B1,不知道為何,這裡的人一直沒有誠品綠園道來的多。可能是逛街買書用不著來這,附近又沒有諾大的公共設施匯集人潮吧。不過想吃東西倒很推薦來這裡,3F的lalapio人每天中午都很多阿,呵呵。

在金典綠園道B1插旗的商家很多  (不一定都是吃的,也有賣衣服和茶葉的)  ,畢竟地就這麼大,卻塞了十幾家店。和其他商店比起來,莫凡彼佔地面積算很大的,非常好找。

甜點和蛋糕,女性客戶的最愛~可惜我們今天來是吃正餐的。

餐廳緊臨門面的空間,大約可以坐25~35個人。不過來這種下午茶店,還是不要太擠比較舒服一些。

這裡也提供類似包廂的獨立空間,如果你的朋友們總是很HIGH,怕吵到別的客人,就可以坐進來裡面抬槓喔。
目測裡頭約可坐10~15個人。

位置離走廊比較裡面的座位也不錯,乍看之下清爽明亮又乾淨。

吃漢堡,您不可或缺的好夥伴!   如果有點漢堡主餐才會送上。

MENU
這不是門,是菜單

由於這裡有賣正餐也有賣早午餐,甜點,飲料,單品和特調咖啡。種類選擇實在很多,整本MENU一張一張照恐怕會太瑣碎,這裡就只照今日有點的就好了。

義大利麵是用百味來的麵。這個創立於1877年,在歐洲銷售量一直是第一名的品牌,麵的Q感和嚼勁實在沒話說。
順便一題,納尼亞義式餐廳的麵也是用百味來牌子的。
所以他們義大利麵這麼好吃,除了調味很成功,麵條多少也有加分作用吧。

漢堡有三種,我們當然是點底下最豪邁的超級大樂透漢堡拉。

都叫作莫凡彼的話,怎麼可能沒有冰淇淋? 各種口味冰淇淋一球是110,單單這樣點太貴,所以建議參考MENU上的組合。不僅料多划算,也很有視覺效果,賞心悅目。

底下是單點甜點的選擇,MENU上沒有。

波隆那肉醬義大利麵($190)
看起來簡單的一道料理,上面的一片片不是洋蔥片,是起司片。看是要拌到醬汁裡,或是一片片配麵吃都OK。

因為肉醬義大利麵的材料組成比較簡單,所以決勝點自然就是肉醬口味和麵條了。麵條很Q不說,肉醬和一般外面嚐到濃郁感比起來,這裡的較清爽,順口。
我覺得這種肉醬是對的,因為這樣做的話起司味道也能吃得出來。

奶油燻鮭魚魚卵義大利麵($220)
這道擺盤上有些小失敗,因為乍看之下比肉醬義大利麵少。雖然把麵攤平點,就會知道其實差不多。

雖然不是我點的,但為了評價,偷吃一口,但其實覺得普普通通。我覺得是因為奶油太奶了,又沒有順口的口感。

超級大樂透漢堡($300)
疊的超高。看起來很讚! 不過上面三塊都是洋蔥圈而已,看起來很像炸雞塊。放洋蔥圈墊高的這方法,有種詐欺的感覺阿~

你們黃醬這樣子塗,太作弊了拉...
漢堡肉不算薄,這樣厚度算中等吧。因為牛逼漢堡艾可先生的要更厚一些~

這是非常誘人的一幕...

我的這塊雞肉比較油,因為我在家吃的雞肉一般不會這麼油,所以有點不習慣。但是好吃是真的,畢竟油脂就是拿美味和魔鬼作交易所付出的代價。 (若不敢吃油一點  哪來美味多一點?)

牛肉熟度比艾可先生熟,我亂估大概8.5分吧。但是肉汁都有鎖在裡面,所以很好吃! 建議雞肉和牛肉分開吃,不然味道會打架。

雞肉斷面,仔細吃的話才會感到微辣。




地址: 台中市健行路1049號 (金典綠園道B1)
電話: 04-37004188
營業時間: 平日11:00-22:00  假日 10:30-22:00
平均價位: $200~$350   ~有10%服務費~
百味來麵條台灣官網: http://www.hseiyi.com/barilla/
感想
1.不愧是名店,漢堡肉和義大利麵都頗有水準。雖然雞肉油了點,不過換來的味道很值得。逛街後的正餐又多一個選擇。

2.下次一定要試試看冰淇淋和甜點,MENU有許多都看起來很有誘惑力,這次因為怕太肥索性不點,其實有點後悔XD

沒有留言:

張貼留言