勇於面對風險的咖啡自營業者,是台灣的希望之叢。

現實的店租問題,讓咖啡業者多半只能從隱密的巷弄起家。

在這個部落格我會多介紹些台中咖啡館,為提振咖啡風氣盡一點力。

星期一, 11月 04, 2013

[食記][台中] 精明商圈附近,隱藏在巷弄之中的小番茄。品質,價位,裝潢,人氣等等,依然如故。

 上次去小番茄差不多是一年前。這一年經過這麼多逼人民漲價的政策,小番茄有HOLD住平價的價位,料理也沒有縮水,口味也沒變,真是令我感到欣慰。

外觀沒有太大變化,只是移動了一些盆栽的位置而已。仍然是放了許多觀葉植物,圍繞著低調的小店門。
四面牆三面都是橙色,外頭陽光充足的關係,整個給人暖暖的感覺。牆壁上的剪影貼圖,以及天花板的吊飾似乎比去年多了些。
乍看之下有點花花的,不過還不足以擾人。
可愛小物雲集,陽光直撲入內,喜歡做靠窗位置的話,這裡可是上等席次。
櫃台也是各種小東西,壁畫,杯子容器裝潢,後頭的電鍋的其實是裝湯用。
小番茄的牆角位不多,這個位於櫃檯旁邊的特別席,算是唯二的例外。牆壁上各種裝飾太多,恐怕不適合靠著身子休息。當一個人來的時候可以考慮。
~MENU~
大部分價格都在$140到$200之內,也不加服務費,滿平價的。如果選擇當天的商業午餐,只需要100元。
每天商業午餐的種類都不一樣,所以建議先打電話問。
商業午餐-蛤蠣青醬義大利麵 ($100  加麵$130)
加麵之後看起來非常豐盛。蛤蠣不規則地放置,有些被埋在麵條山裡,青醬均勻塗抹。
最頂端的麵條還有放一點偏硬的焗烤絲。(不是很確定,外觀和口感上類似。)
小番茄的青醬調配得非常棒,不輸公益路上有名的餐廳。至於以前整盤會過於湯湯水水的問題,現在也改善了。
吃剩蛤蠣特寫
特別數過,10個蛤蠣確定。考慮到如果不加麵的話100元就可以吃到,算是非常划算的。
隨餐附贈的牛蒡湯,與餐盤的大小比較
碗是正常大小的湯碗,可以看出義大利麵的份量不小。牛蒡湯比較普通,不過清淡順口,可以解膩。
隨餐附贈的紅茶
很好喝,一點澀味都沒有,也不會太甜,完全不輸給茶湯會的蔗香紅茶。
今天停留的時間不長,一直有人打電話詢問商業午餐的種類,老闆娘反反覆覆地從廚房出來接聽,每一通的回應都是一樣的語氣,一樣的回答。
雖然真的很忙,但至少欣慰的是,人氣似乎和一年前一樣未減阿。
料理份量十足,風味未減,價格也沒調動,雖然因此人氣不錯,但真是辛苦他們了。



地址:台中市精明一街22號
電話:04-23208153
營業時間:11:30-14:00  17:00-20:30
平均價位: $150-$250  ~無10%服務費~

~感想~
1.裝潢還是全用暖色,搭配數以十計的小物和吊飾,雖然設計上顯得生,但很有自己的風格。名喚[我家廚房],當之無愧。
2.料理份量很夠,風味沒有改變,價格也未調整,如此的選擇應該不會輕鬆,真是辛苦他們了。
3.一年前本來有設立網站,後來關閉了的樣子。也沒有經營FB專頁,我覺得可以用一個,不會花甚麼時間成本,經營卻會更順利。

沒有留言:

張貼留言