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星期五, 1月 03, 2014

[食記][台中] 誠品綠園道附近,剛剛開的CABI 試賣中的第一手報導-喀比(Cabi) Cafe Brunch

在2014年的第一天,喀比選在這一天開幕試賣。由於住在附近,前一天剛好就這麼看到正在最後裝潢和準備的情景,
心中就想隔天一定要來當第一個客人。就喜歡搶先的感覺~


從馬路(美村路)對面看的店面,我覺得不算很明顯,店內也沒有很明亮。
不過可以看出來木製的擺設很多,自然元素應該很足。
店外的座位,椅子比較高,木頭被陽光照得很亮,呈現一個很棒的色澤。
 店外的另一個座位,也是木製的,但有著比較整齊的紋理。柱上有黏著菜單。
 1樓店內全貌,兩台偉士牌的經典款機車放在左邊當裝飾。
桌子櫃台地板全都是木色的,牆壁也是淡綠,但感覺有點空洞,應該還會擺裝飾上去。
很巧妙的利用燈光,把管線的影子投影到天花板上,映出平行的條紋。
不僅製造氣氛,也輕鬆地在視覺上製造了效果。
最靠近店外的位置,很矮的紅配綠。
 店內飲用水,第一天好像忘記放檸檬水XD  杯子是在IKEA買的。
我覺得放檸檬水太常見了,其實橘子水也不錯,小豚輕食就是這麼做的。
冷藏庫裡好多水果沙拉和鮮奶罐,一個是打卡即送的贈品,一個想必是拿鐵系列用的。
讓我特別注意的是,喀比並不是用林鳳營,耐斯!
 牆上掛鐘特寫,有著微微的立體感。
擺盪著的鐘擺是一片葉子,鐘面也是葉子的圖案,滿特別的造型。
 這裡不論1樓還是2樓,每張桌子都放著這樣子的透明桌墊。
也算是多了一個店內特色。
上到二樓瞧瞧,空間似乎不小,廁所也是要到二樓上。
 每一張桌子都配了一個掛燈,給食物打了充足的光線。
是方便客人打卡上傳嗎XD
二樓才有的沙發座位,感覺就是優等席。
如果是和朋友來的話,這裡應該是第一選擇吧?
 小孩專用的玩樂區,要進去必須先脫鞋。
不過玩具不多,似乎是還沒有準備好的樣子。
 窗戶灰塵很多,應該是還停留在剛完工時的樣子。
對一家餐廳來說,這一景因為很難得,所以也拍了下來。
~MENU~ (早餐Ver.)
重點就是早餐都可以搭配飲料,飲品很便宜。
早餐我記得是10點之前供應(店內沒寫= =...),之後就算是早午餐菜單了。
 ~MENU~ (早午餐Ver.)
捲餅,吐司,漢堡,沙拉,炸食,大致上是應有盡有。
如果做點歐姆蛋或是三明治套餐的話就更多樣化了,也更容易走外帶取向。
點餐時的填單,從右下角的美村典藏店來看,可以推測有做連鎖的野心。
早餐-印度洋鮪魚起司塔($98)
火腿,蛋皮,花椰菜,馬鈴薯泥,鮪魚起司塔X3。看起來不錯豐盛。
對於純早餐來說有點太多,如果當早午餐來吃就差不多。
當天本來想早餐搭配芝麻豆漿(+$20),但是營運第一天還沒做出來,就等正式營運再來看看吧。
單點高山冷泡茶($30)
我喝茶都愛無糖的,這樣比較容易喝得出來茶的原味。
我覺得喀比的冷泡茶普普通通,沒有比Mr.Wish或是鮮茶道的高山茶好喝。
微笑薯餅($58)
油炸時刻意戳洞製造造型的馬鈴薯薯餅,不過這笑得有點邪氣阿...不覺得嗎?
咬起來很軟,算是呈現泥狀,不像麥當勞的薯餅一般帶有些顆粒的口感。
目前在不同時段打卡就會送東西。
早上8:00-10:00打卡送新鮮水果
下午2:00-4:00打卡送烤布蕾
晚上8:00-10:00送炸食 (蘇乍佛籟德 = 酥炸fried )

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地址:台中市西區美村路132號
電話:04-2326-2251
平均價位: $100- $150  ~無10%服務費~
營業時間:8:00-23:00
官網:http://www.cabi.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/cabi.com.tw/info

~試營運(1/1 ~ 1/12)感想~
1.店內裝潢都是以木造為主,加入大量自然特色,很成功的抓住台中人的品味,雖然還沒有100%裝潢好,但已經可以看出大概,加上地點很好,我覺得是遲早會紅。
2.早餐的部分份量不錯,但茶品就普普。 等待正式營運之後,再去試試農莊鮮奶的款項吧,對林鳳營已經膩了。

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