勇於面對風險的咖啡自營業者,是台灣的希望之叢。
現實的店租問題,讓咖啡業者多半只能從隱密的巷弄起家。
在這個部落格我會多介紹些台中咖啡館,為提振咖啡風氣盡一點力。
星期四, 10月 24, 2013
[食記][台中] 好久不見的納尼亞,披薩義大利麵吃到飽,人氣未減。
星期一, 10月 07, 2013
星期三, 9月 25, 2013
星期六, 9月 14, 2013
星期一, 9月 02, 2013
[尼克系列]主打特殊設計 中國醫附近的熊抱尼克(Naked Cafe)5號店
星期六, 10月 27, 2012
[食記][台中]巷弄裡的私廚空間 分量豐盛 很多熟客 -小番茄 我家廚房 2012/10/27
原本是想去精明一街走走,無奈到中午幾乎都沒開,就四處走走逛逛,竟然發現了不少隱藏在巷子裡的餐廳,改日慢慢攻略。
我滿喜歡這種由緣分牽線的際遇,巷弄裡自宅改造的餐廳也讓我感到愉悅,就因為那一份打拼的活力以及創造力。小番茄就是這樣的一個有活力的餐廳,至少給我的感覺是如此。
我滿喜歡這種由緣分牽線的際遇,巷弄裡自宅改造的餐廳也讓我感到愉悅,就因為那一份打拼的活力以及創造力。小番茄就是這樣的一個有活力的餐廳,至少給我的感覺是如此。
星期三, 9月 12, 2012
[食記][台中] 冰淇淋比較有名 但不只冰淇淋好吃- 莫凡彼(Movenpick)咖啡館 2012/09/12
說到冰淇淋三大巨頭: 哈跟大師,日本明治,莫凡彼。知名度都相當高,尤其是哈跟大師,只要是
而且他們不只是冰淇淋強!
星期一, 9月 03, 2012
[食記][台中] 我敢賭一塊錢 創辦人一定有玩星海爭霸2-Carbone 手工披薩 2012/09/03
| 請原諒我用了這看不出來店名的首圖 不過我太喜歡這張的嘲諷感了 |
上一篇義泰泰的食記,是因為在Copain附近亂逛發現的,而不只發現義泰泰一家。依樣在大容西街的位置,和大墩18街的交叉口,多了家年輕人創業的披薩專賣店,也正在試賣期間!
星期四, 8月 30, 2012
[食記][台中] 召喚各路阿姨和太太~ 一起來吃義泰泰 -義泰泰 2012/08/30
Copain義式廚房在台中之夯,很多人愛義大利料理的人都知道了。不過就在最近,在主打義大利料理的Copain旁邊新開了一家競爭對手,嘗試結合泰式和義式的口味,來與四周的餐廳做出區隔。
其實本來是要吃Copain的,結果看到義泰泰名字很特殊,內部空間大,就想說試試看了。
(況且,還有試賣優惠嘛~)
星期三, 8月 29, 2012
[食記][台中] 料理品質和它的天花板一樣高 - 納尼亞主題義式餐廳 2012/08/29
星期三, 8月 15, 2012
[食記][台中]菜單更新 優惠更新 披薩雞腿游擊式吃到飽-菈菈派(lalapie) 二訪 2012/08/15
之前已經來過位在金典綠園道3F的這家店,以便宜價位提供披薩吃到飽是最大特色。相對不算遠的誠品綠園道來說,金典綠園道這裡算人少的購物區。但是逛街總是不喜歡人多。一堆人在狹小的走道擠來擠去挑選,服務生又顧此薄彼,搞得也不是人。所以有時我反而比較愛來金典這裡,有多些自由空間。
這次發現,不僅多了烤雞腿和義大利麵,優惠也更新得誇張,我都為他們瞎擔心起來了...
這次發現,不僅多了烤雞腿和義大利麵,優惠也更新得誇張,我都為他們瞎擔心起來了...
星期二, 7月 24, 2012
[食記][台中] 極夯! 義式料理CP值之最 - Copain 義式廚房
是的! 這次要介紹的是台中這半年突升竄起的名店,Copain 義式廚房。上Google搜尋Copain 就會看到有關於一大堆的食記部落格都有寫這家店。我也對這家地點不優的店,有著超高人氣感到驚訝。所以就來拜訪看看到底賣甚麼。
結果來的前3次都吃了閉門羹,每次都開店後10分鐘之內就滿了...人滿為患阿!
星期四, 6月 14, 2012
[食記][台中]一中街的白色巨塔-種子花草 Seed Herb 再訪
種子花草。雖然5月之前才來過,但是這裡獨有的裝潢和音樂,有著別於附近餐廳的放鬆氣氛。於是儘管在一中街走阿走的,選啊選的,最後還是決定二訪這家店~
當然為了不白來,自然是不會點和上次一樣的培根蛋黃焗烤麵拉。
當然為了不白來,自然是不會點和上次一樣的培根蛋黃焗烤麵拉。
(可以參考一訪文章: 聳立於一中街的白色巨(細)塔-種子花草 Seed Herb)
星期五, 6月 01, 2012
星期二, 5月 22, 2012
[食記][台中] 聳立於一中街的白色巨(細)塔-種子花草 Seed Herb
在餐飲業極端密集的一中街,任何餐廳能Hold住都很不容易。每年都看到這裡的店家開了又倒,倒了又開,心頭真是美五味雜陳阿...
在這兒挺立的種子花草,純白裝潢格外顯著,儼然是一中的白色巨塔...於是我這邪惡勢力就前來倒(推)塔~(註一)
星期五, 5月 11, 2012
[食記][台中]曾經連八周雅虎人氣餐廳第一名~~轉角義式餐廳
誠品綠圓道附近餐廳是臥虎藏龍,相信台中人皆曉此道。強大的店往往不起眼。藏在巷弄裡的小店老闆往往擁有不輸高檔有名餐廳的手藝和技術,以及最可貴的人生堅持。這些講出來會讓我臉紅的讚美用在這家店,實在絲毫不誇張。
星期三, 5月 02, 2012
星期三, 2月 15, 2012
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