上次拜訪哈燒庫也是一年之前了(2012/9/13),那時他們才剛剛開業,雖然在綠園道市民廣場不算太偏的位置,不過人氣還沒有很旺。憑藉著反骨求變的理念,以及紮實的料理品質,這次再度光臨人氣大漲,真是打從心裡為他們高興。
勇於面對風險的咖啡自營業者,是台灣的希望之叢。
現實的店租問題,讓咖啡業者多半只能從隱密的巷弄起家。
在這個部落格我會多介紹些台中咖啡館,為提振咖啡風氣盡一點力。
星期三, 12月 18, 2013
星期一, 12月 09, 2013
星期二, 11月 06, 2012
[食記][台中]裝潢創意滿點 食物CP值卻不高 - 兔子兔子 美式主題餐廳 2012/11/06
從台北南下來一中街拓展事業的美式餐廳: 兔子兔子。網路行銷和餐廳裝潢都幹得不錯。自然不會錯過在10/31萬聖節前夕重新改造室內的好機會。
因為FB上很多人都在分享,所以我也就去看看,順便和其他美式餐廳(牛逼洋行;3 mins ;艾可先生 ;Feed me...)比較比較。
星期三, 9月 12, 2012
[食記][台中] 冰淇淋比較有名 但不只冰淇淋好吃- 莫凡彼(Movenpick)咖啡館 2012/09/12
說到冰淇淋三大巨頭: 哈跟大師,日本明治,莫凡彼。知名度都相當高,尤其是哈跟大師,只要是
而且他們不只是冰淇淋強!
星期五, 8月 03, 2012
[食記][台中] 氣炸鍋料理GJ! 用餐氣氛讚 服務生再樂點會更好~ 樂點咖啡 (已歇業)
星期日, 7月 08, 2012
[食記][台中] 老屋改建的美食氛圍 ! - 隱於巷裡的田樂漢堡 For Farm Burger
爆料爆料再爆料,打開電視總是廠商偷漲價和廠商搞黑心的壞消息,塞滿了新聞時段。看著看著,不禁摸摸自己肚子,不知塞了多少毒,也不知道要吃甚麼好了。
如果您想知道到底還有甚麼餐廳的食材足以信任,這家隱藏在美村路巷子裡的田樂肯定讓你窩心。
星期日, 7月 01, 2012
[食記][台中] 半獸人也會吃到下巴脫臼? 好個牛逼! -牛逼洋行 Noob burger (餓店)
美式誇張的瘋格漫畫,以及跳脫一般用美國國旗和漫畫超人海報當作裝潢的範疇,融合一些美式但又富有台味的創作。牛逼洋行從不起眼的小巷轉角開店,現在已經變成台中美式漢堡界的頭幾把交椅之一。
年輕人就是應該勇於挑戰社會! 看著成功的他們,我相信台中這年輕一代的朋友們,多少都有受到鼓舞吧。
星期三, 6月 06, 2012
[食記][台中] 一中街的新起之秀 - 樂事漢堡~ 來ㄘ漢堡~ Let's Burger~
前面文章屢次提到一中街這裡的寸土寸地寸租金,其實在背後壓的許多商家喘不過氣。但是這並不代表一中不景氣。因為人潮($潮)還是台中市區裡屬一屬二的多!
最近才大肆開張的樂事(Let's)漢堡就是錢潮仍聚集於此的鐵證。
星期五, 5月 18, 2012
星期五, 5月 04, 2012
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